不要生吃海鮮
一是不要生吃海鮮,魚(yú)蝦蟹貝等都要徹底烹熟,可殺死副溶血性弧菌(會(huì)引起腹瀉等食物中毒癥狀)等致病菌,也防止創(chuàng)傷弧菌通過(guò)口腔潰瘍侵入血液;不管是海里的,還是江河里的魚(yú)蝦,它們身上可能都帶有一些細(xì)菌,雖然對(duì)健康人群的威脅相對(duì)較小,但對(duì)于老人、孩子、孕婦及患有免疫缺陷疾病等免疫力較弱的人群來(lái)說(shuō),盡量不要接觸帶刺的海鮮,如海膽、螃蟹、海蝦等,以免被刺傷,引發(fā)致病風(fēng)險(xiǎn)。
蘸醋食用海鮮
如果要防范危險(xiǎn)性極高的創(chuàng)傷弧菌,可以將購(gòu)買的海鮮冷凍,即便攜帶了這種病菌,在低溫下也被凍死了。此外,蘸醋食用海鮮,也是一個(gè)值得推薦的良好習(xí)慣。
小傷口不大意
一旦身上有破損或傷口,盡量不要在海水中游玩。另外,平時(shí)在家中處理海鮮時(shí)也要小心,戴個(gè)手套防止扎傷,若被扎傷后出現(xiàn)紅、腫等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。